Wykwintny, delikatny o smacznym mięsie halibut, to obok mintaja ulubiona ryba Polaków. Król białka bije na głowę inne gatunki również małą ilością kalorii. Spróbujcie go koniecznie, w połączeniu z kaszą mazurską i warzywami smakuje doskonale. Smacznego!