Wyróżnienie dla „Esencji Smaku” podczas Gourmet Voice Festival 2006 w Cannes

Robert Sowa i Pierre Gagnaire

W konkursie tym, w sześciu kategoriach tematycznych nominowana była moja książka „Esencja Smaku”. W sumie do konkursu zgłoszonych zostało 98 tytułów, z których jury wyłoniło do ścisłego finału 37 pozycji. Zwyciężyła przepiękna australijska książka pt. „Saha: A chef's journey through Lebanon and Syria”. „Esencja Smaku” cieszyła się dużym zainteresowaniem i ostatecznie uplasowała się na wysokiej 9 pozycji, co jest dla mnie dużym wyróżnieniem.