Filety śledziowe z chrupiącą sałatką i kwaśną śmietaną

Przygotowanie

Wszystkie składniki marynaty połączyć, zalać nią śledzie i odstawić w chłodne miejsce na minimum 12 godzin.
Wszystkie składniki sałatki połączyć, przed podaniem doprawić do smaku solą i pieprzem. Sałatkę można również skropić sosem polskim lub francuskim Prymat przygotowanym zgodnie z opisem na opakowaniu. Marynowane filety śledziowe ułożyć na talerzach, przekładając je chrupiącą sałatką. Podawać z łyżką kwaśnej śmietany. Świetnym dodatkiem do tego dania będą obrane i pokrojone ogórki kwaszone.