Kromki pieczywa tostowego (lub chałki) zrumienić w tosterze. Na każdej ułożyć 2 łyżki gęstego jogurtu, plaster wędzonego łososia norweskiego i łyżkę kawioru. Udekorować gałązką świeżego koperku i cząstką limonki.
Jogurt można zastąpić śmietaną, ale należy pamiętać, aby nie była zbyt tłusta.