Marynowana w imbirze pierś z perliczki na pikantnej kapuście pak-choi podana z makaronem ryżowym i sosem miodowo-sojowym z ziarnami sezamu

Przygotowanie

Umytą, oczyszczoną i osuszoną pierś z perliczki zamarynować we wszystkich połączonych składnikach marynaty i odstawić na 4-6 godzin. Na patelnię wlać oliwę i olej sezamowy, dodać posiekaną czuszkę oraz umytą i oczyszczoną kapustę pak-choi. Całość smażyć 3 minuty, a następnie połączyć z makaronem ryżowym i doprawić do smaku.
Marynowane mięso usmażyć na grillu lub patelni, pokroić w cienkie plastry, podawać z wcześniej przygotowanym makaronem i kapustą pak-choi. Całość skropić słodkim sosem sojowym, posypać ziarnami sezamu i udekorować gałązkami szczypiorku.