Przepisy
Dorsz w maślanym confit podany na botwinie z miodem i nalewką orzechową
Grillowany ser kozi z figami i konfiturą z czarnej porzeczki z kardamonem
Filet z halibuta z kaszą pęczak, bobem i bekonem
Grzanki z pastą serowo-ziołową, jajecznicą i wędzoną sielawą
Orientalny tuńczyk w sezamie z sosem kabayaki, chrzanem wasabi i sałatką wakame
Wolno pieczona gicz jagnięca z purée zielonego groszku z miętą
Barszcz czerwony z krokietem nadziewanym kapustą i grzybami
Pasztet z wątróbek
