Sushi maki

Przygotowanie

Nori ułożyć na macie bambusowej, następnie równomiernie rozłożyć na niej ryż, pozostawiając wolny od ryżu górny brzeg nori o szerokości ok. 1 cm. Środek ryżu posmarować chrzanem wasabi, a następnie ułożyć na nim łososia (ew. Inną rybę lub warzywo), całość zwinąć w rolkę, pokroić na 6 kawałków. Podawać z imbirem i sosem sojowym.