WYDARZYŁO SIĘ…

Filet z dorsza z pomidorami i szpinakiem – danie dla tych, którzy dbają o zdrowie i sylwetkę, ale także dla tych, którzy kochają dobrą kuchnię! Więcej na: https://www.doradcasmaku.pl/przepis-doradca-smaku-xii-dorsz-z-pomidorami-i-szpinakiem-odc-25-411719

Lekkie, puszyste placuszki z cukinii, twarożku, płatków owsianych i otrębów. Do tego aromatyczny dip na bazie kremowego serka, Kremu chrzanowego Smak, rzodkiewek i szczypiorku. Palce lizać! Więcej na: https://www.doradcasmaku.pl/przepis-doradca-smaku-xii-placuszki-z-cukinii-i-twarogu-odc-24-411717

Kurczak nadziewany egzotycznymi owocami z curry i ryżem to doskonała propozycja na rodzinny obiad lub wyjątkową kolację. Przekonajcie się sami. Więcej na: https://www.doradcasmaku.pl/przepis-doradca-smaku-xii-kurczak-nadziewany-owocami-odc-23-411716

Tradycyjna polska kuchnia, czyli pieczona szynka wieprzowa w sosie własnym z dużą ilością warzyw i chrzanem jabłkowym. Nadziewana czosnkiem i goździkami oraz zamarynowana w musztardzie rosyjskiej i przyprawie do mięs, nagrodzi Was niesamowitym aromatem i wyrazistym smakiem Więcej na: https://www.doradcasmaku.pl/przepis-doradca-smaku-xii-pieczona-szynka-wieprzowa-odc-22-411715

Oto prosty, smaczny i oryginalny deser z tapioki z herbatą matcha. Modne i zdrowe superfoods w wykonaniu Roberta Sowy. Przepis wystarczy Wam na 6 porcji przepysznego puddingu. Szczegóły na: https://www.doradcasmaku.pl/przepis-doradca-smaku-xii-pudding-z-tapioki-z-herbata-matcha-odc-21-411712

Sytuacja na rynku gastronomicznym jest coraz trudniejsza. Specjalnie dla „Poradnika Restauratora” krótka wypowiedź Roberta… Sytuacja jest dramatyczna, bo wiele osób już traci pracę, kucharze i obsługa są bez pensji, właściciele restauracji, barów nie mają dochodów i nie ma również środków na comiesięczne koszty. Będzie to na pewno egzamin z lojalności pracowników, właścicieli do wypracowanych wcześniejszych […]

Pyszne, chrupiące i pełne suszonych owców oraz kawałków białej czekolady – ciasteczka owsiane. Koniecznie zróbcie te pyszności. Przepis i szczegóły na: https://www.doradcasmaku.pl/przepis-doradca-smaku-xii-ciasteczka-owsiane-z-owocami-odc-20-411678

Oto przepis na danie inspirowane potrawami street food czyli ćwiartki kurczaka z sosem chimichuri i świeżą orzeźwiającą sałatką z warzyw. Przepis na: https://www.doradcasmaku.pl/przepis-doradca-smaku-xii-kurczak-z-sosem-chimichuri-odc-19-411677

Sytuacja wyjątkowa, to i wyjątkowe działania! Jak wiecie nie przepadam za wypiekami i przygotowaniem deserów… a jednak! W obliczu pandemii koronawirusa i posiadania dużej ilości wolnego czasu postanowiłem upiec sernik.Sernik (a nawet dwa) ala Sowa wyszedł wybornie. Niezbyt słodki (wszak jestem cukrzykiem) wygląda nieźle, a z konfiturą z pigwy naprawdę daje radę!  Działamy dalej, a […]