Kulinarne spotkanie z młodzieżą we Wrocławiu

6 grudnia, Robert Sowa wraz ze swoim kulinarnym teamem, odwiedził Zespół Szkół Gastronomicznych we Wrocławiu. W ramach spotkania z młodzieżą zorganizowane zostały dwie tury warsztatów kulinarnych, podczas których młodzież przygotowała, a następnie degustowała trzy dania: 1/ zupę z grzybów leśnych z warzywami, karpiem i koperkiem; 2/ pieczoną polędwicę z dorsza  na aromatycznej soczewicy z pomidorami, grzybami i tymiankiem oraz pierś kaczki z sosem korzennym ze śliwkami.

Robert opowiedział również o panujących w gastronomii trendach i wyłonił kolejnego finalistę konkursu "Kulinarny Talent 2017".

 
Wszyscy uczestnicy warsztatów otrzymali na pamiątkę książki z imienną dedykacją Roberta oraz upominki od patrona akcji - firmy Prymat.