Zadaniem Roberta było przybliżenie słuchaczom kuchni meksykańskiej, a wszystko oczywiście w związku z trwającym na antenie radia konkursem Ale Meksyk! Robert Sowa scharakteryzował kuchnię meksykańską, omówił najczęściej używane w niej składniki i przedstawił kilka propozycji charakterystycznych dla niej dań. Jeśli ktoś nie miał jeszcze okazji spróbować meksykańskich specjałów, polecamy przygotowanie jednego z zaproponowanych przez Roberta dań.