Umyty i oczyszczony filet z dorsza zalać marynatą powstałą poprzez wymieszanie wszystkich jej składników.

Tak przygotowanego odstawić na 1 godzinę. Dorsza piec 20 minut w temperaturze 160 - 180˚C.

By przygotować sałatkę kroimy marynowane warzywa i mieszamy z olejem, odrobiną soku z cytryny, przyprawami i miodem.

Całość posypać prażonymi pestkami słonecznika.

Pieczonego dorsza podawać z sałatką z marynowanych warzyw. Smacznego! 

Źródło: DoradcaSmaku.pl