Na zaproszenie Jej Ekscelencji Leslie Scanlon Ambasador Kanady w Polsce razem z szefem kuchni Tomkiem mieliśmy przyjemność uczestniczyć w „Taste of Canada”.
Kolacja degustacyjna przygotowana przez Szefów Zachodniego Wybrzeża była wielką ucztą smaków i wyjątkowym zaszczytem.
W menu znalazł się m.in: homar i przegrzebki z wybrzeży Atlantyku, łosoś sockeye z Alaski, bizon z prerii z syropem klonowym i żurawiną z Quebecu. Dziękujemy za zaproszenie.